2023年4月全国高等教育自学考试《畜牧概论》试题自考试卷题目解析

　　第一部分选择题

　　一、单项选择题:本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列出的备选项中只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。

　　1.我国黄牛分布全国各地，头数约占我国各类牛的总数比例是

　　A. 35%以上

　　B. 50%以上

　　c.72%以上

　　D. 90 %以上
 

　　2.下列属于碳水化合物的成分的是

　　A.脂肪酸

　　B.色素

　　c.纤维素

　　D.硝酸盐
 

　　3.母猪的卵子保持受精能力的时间是

　　A. 6~8小时

　　B. 8~10小时

　　c. 8~12小时

　　D. 16~24小时
 

　　4.猪的性别决定的染色体类型是

　　A. XY型

　　B. XO型

　　c.ZW型

　　D.ZO型
 

　　5.反刍家畜，如奶牛和肉牛日粮的钙、磷的适当比例是

　　A. 1∶2

　　B. 1∶3

　　c. 1 : 5

　　D. 5 ∶ 1
 

　　6.乳脂率是评定乳品质的重要指标。为了便于比较不同泌乳动物的产奶力，统一换算成标准乳量的乳脂率确定为

　　A.3.6%

　　B. 4%

　　c. 5%

　　D. 5.5%
 

　　7.本交条件下，一头公猪大致可以配25-30头母猪。人工授精条件下，一头公猪的精液通常可以配的母猪头数是

　　A. 50~60

　　B. 300~400

　　c. 1000~2000

　　D. 5000~10000
 

　　8.反刍动物的消化系统中，类似于单胃动物真胃的器官是

　　A.瘤胃

　　B.网胃

　　c.皱胃

　　D.瓣胃
 

　　9.产蛋鸡夏天的饮水量通常是采食饲料干物质量的多少倍

　　A. 1~2

　　B.2~5

　　c. 8~10

　　D. 10以上
 

　　10.桑叶属于

　　A.粗饲料

　　B.青饲料

　　c.矿物质饲料

　　D.蛋白质饲料
 

　　11.属于脂肪型品种的猪是

　　A.广西陆川猪

　　B.英国约克夏猪

　　c..比利时皮特兰猪

　　D.美国杜洛克猪
 

　　12.蛋白质的基本组成单位是

　　A.脂肪酸

　　B.甘油

　　c.氨基酸

　　D.葡萄糖
 

　　13.“一母生九仔，九仔各不同”指动物如下哪种特征:

　　A.遗传

　　B.个体发育

　　C.变异

　　D.突变
 

　　14.“寸草钏三刀，少料也上膘”指的是饲喂牛羊饲料加工方法是

　　A.粉碎

　　B.切短

　　C.青贮

　　D.碱化
 

　　15.精液超低温保存的温度是

　　A. -50℃

　　B.-70℃

　　c. -196℃

　　D. -275℃
 

　　16.动物体内雌激素中活性最强的是

　　A.雌三醇

　　B.堆酮

　　c.雌二醇

　　D.睾酮
 

　　17.高乳脂率的奶牛品种是

　　A.荷兰黑白花奶牛

　　B.苏格兰爱尔夏牛

　　c.加拿大黑白花奶牛

　　D.英国娟姗牛
 

　　18.饲料中能溶解于有机溶剂的物质统称为

　　A.无氮浸出物

　　B.维生素

　　C.粗脂肪

　　D.木质素
 

　　19.发达国家畜牧业产值占农业总产值的

　　A. 20~30%

　　B.30~40%

　　c. 50~70%

　　D.70~90%
 

　　20.下列属于豆科植物的是

　　A.首蓿

　　B.鸡脚草

　　c.水浮莲

　　D.苦荚菜
 

　　二、多项选择题:本大题共5小题，每小题2分，共10分。在每小题列出的备选项中至少有两项是符合题目要求的，请将其选出，错选、多选或少选均无分。 湖南师范大学自考

　　21.水在动物饲养中的作用有

　　A.调节体温

　　B.消化饲料

　　c.构成肌肉组织

　　D.脂肪酸运送

　　E.排泄废物
 

　　22.品种应具备的条件有

　　A.较高的种用价值

　　B.一定的整齐度

　　c.结构和数量

　　D.较高的经济价值

　　E.颜色和外貌
 

　　23.可以用于同期发情的激素有

　　A.黄体酮

　　B.苯甲酸雌二醇

　　c.前列腺素

　　D.睾酮

　　E.孕激素
 

　　24.饲料营养价值的评定方法有

　　A.消化试验

　　B.化学分析

　　c.饲养试验

　　D.碳、氮平衡试验

　　E.屠宰试验
 

　　25.属于非营养性添加剂的有

　　A.酵母硒

　　B.味精

　　c.叶黄素

　　D.丙酸

　　E.金霉素
 

　　三、判断题:本大题共10小题，每小题1分，共10分。判断下列各题正误，正确的在答题卡相应位置涂“A”，错误的涂“B”。 湖南师范大学自考

　　26.卵泡素(LH)的作用是促使卵泡排卵，形成黄体:促进孕激素、雌激素和雄激素的分泌。

　　27.动物所需要的七大营养素是:水、能量、粗蛋白质、脂肪、粗灰分、维生素、纤维素。

　　28.畜牧业的主要特点是集约化和规模化，并以营利为生产目的。

　　29.提供给动物的饲料含有的蛋白质越高越好。

　　30.家禽容易中暑是因为全身覆盖羽毛，并且没有汗腺。

　　31.猪的视觉不发达，我们在饲养的时候可以任意用棍子打它，因为它认不出我。

　　32.染色体是遗传物质的载体。

　　33.青贮是将含水量65-75%的青绿饲料经切碎后，在密闭好氧的条件下发酵，通过产酸抑制各种杂菌的繁殖。

　　34.初情期是指幼龄母畜初次出现发情的时间。

　　35.引种是将异地优良品种、品系或类型引进到当地，或将异地优良种用动物的精液或胚胎引入到当地，直接作为推广或育种材料的行为。
 

　　第二部分非选择题 湖南师范大学自考

　　四、名词解释题:本大题共5小题,每小题3分，共15分。

　　36.杂交优势

　　37.人工授精

　　38.反刍

　　39.全价日粮

　　40.必需氨基酸
 

　　五、简答题:本大题共5小题,每小题5分,共25分。 湖南师范大学自考

　　41.简述家畜的育种措施。

　　42.简述遗传的三大基本定律。

　　43.简述畜牧场进行饲养检查的内容。

　　44.简述精液稀释液的作用。

　　45.简述初乳对初生犊牛的作用。
 

　　六、论述题:本大题共2小题。每小题10分，共20分。 湖南师范大学自考

　　46.种母猪的饲养和管理要点主要有哪些?

　　47.数量性状的特征及其遗传变异的研究方法特点。